أهڷاً وَسهـڷاً بكِ ,
כـيآڪِ آڸبآڙـے آختِيْ ,
ٳذآ ڪآنَتْ هذہ أۈڵ ڗيآرۃ ڷڪِ ۉ ٺوڍيـטּ آلـﭡـڛـפـيڷ
فِيْ صَرכـنآ أضغطـے عَلـے 'تَڛجيلْ' ,
أمآ إذـآ ڪُنتِ ۈآحِدَهْ مِنْ مُبڍ۶ـآتُڼآ
ۈٺـوديـטּ آڷڍכֿـۋڵ ڶڶمُـטּـٺڍـے
ٳضغَطِـے عَلے 'دُخول'
ڼڛـ۶ـڍ بِـ ڒؤيتُڪ =)
أهڷاً وَسهـڷاً بكِ ,
כـيآڪِ آڸبآڙـے آختِيْ ,
ٳذآ ڪآنَتْ هذہ أۈڵ ڗيآرۃ ڷڪِ ۉ ٺوڍيـטּ آلـﭡـڛـפـيڷ
فِيْ صَرכـنآ أضغطـے عَلـے 'تَڛجيلْ' ,
أمآ إذـآ ڪُنتِ ۈآحِدَهْ مِنْ مُبڍ۶ـآتُڼآ
ۈٺـوديـטּ آڷڍכֿـۋڵ ڶڶمُـטּـٺڍـے
ٳضغَطِـے عَلے 'دُخول'
ڼڛـ۶ـڍ بِـ ڒؤيتُڪ =)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 السمك المقلي...

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هدوء البحر
ﻣ̝̚ﺷﺷړُﭬھَہّھَہّ
ﻣ̝̚ﺷﺷړُﭬھَہّھَہّ
هدوء البحر


 مشَارَڪاتْي مشَارَڪاتْي : 2459

السمك المقلي... Empty
مُساهمةموضوع: السمك المقلي...   السمك المقلي... I_icon_minitimeالسبت أبريل 30, 2011 1:45 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.


السمك المقلي
السمك المقلي... Yaw6n8b9d973d07المكونات:
2/1 كيلو سمك .ملح .توابل (فلفل .كمون .قرفة) ثوم . ليمون او خل .مقدونس . ليمون للتزيين .دقيق او بقسماط للتغطية .زيت للتحمير.
طريقة :
1-تزال قشور السمك (الحراشف) وينظف. ويقطع قطعا متاسبة متوسط الحجم – ان كانت وحداته كبيرة –
او يترك قطعة واحدة . ويتبل بالخليط الاتي: (ملح و توابل وثوم و عصير ليمون او خل ) ويترك مدة نصف ساعة علي الاقل .
2- تغمص قطعة السمك في الدقيق او فتات الخبز (البقسماط ) بعد ازالة بقايا مواد التتبيل منها .
وتحمر بالزيت المقدوح وتنشر من الزيت وتترك على مصفات او قطعة من الورق نظيفة تتخلص من الزيت الزائد.
3- ترتب قطع السمك بطبق مفروش بورق مقدونس .وتزين بحلقات الليمون وتقدم ساخنة

وبالعااااااااااااااااااافيه.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة الربيع
أدآآريــہ ♥
أدآآريــہ ♥
زهرة الربيع


 مشَارَڪاتْي مشَارَڪاتْي : 19538

السمك المقلي... Empty
مُساهمةموضوع: رد: السمك المقلي...   السمك المقلي... I_icon_minitimeالخميس مايو 05, 2011 3:34 pm

السمك المقلي... 10319
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://cooolgirlls.yoo7.com
هدوء البحر
ﻣ̝̚ﺷﺷړُﭬھَہّھَہّ
ﻣ̝̚ﺷﺷړُﭬھَہّھَہّ
هدوء البحر


 مشَارَڪاتْي مشَارَڪاتْي : 2459

السمك المقلي... Empty
مُساهمةموضوع: رد: السمك المقلي...   السمك المقلي... I_icon_minitimeالسبت مايو 07, 2011 11:40 am

الله يعافيك ياعسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السمك المقلي...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: عّآلِم اَلْبًنُآتِ :: Kitchen | آلمَطْبخْ ¬-
انتقل الى: