فرااشة الجزائر ع ـزْ اللِقّــآء ..~
مشَارَڪاتْي : 8
| موضوع: حلويات تونسية لذيذة الخميس يونيو 27, 2013 12:43 pm | |
| حلويات تونسية الحلويات التونسية المشهورةحلويات تونسية الحلويات التونسية المشهورة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....
جبتلكم اليوم بعض من الحلويات التونسية ... المشهورة في المناسبات في تونس .... وان شاء الله تعجبكم
وهي خفيفة بس طعمته مررررررررررررة حلوا .....
بسم الله نبدأ :-
1-الحلزون
المقادير :- 200 غرام من اللوز المدقوق والمغربل جيداً + 250 غرام من السكر الناعم + 1او 2 بياض بيض + ماء زهر . للتزين : شكولاته ذائبة سوداء .
الطريقة :-
1- في أناء كبير شوي اخلط اللوز والسكر الناعم , ونضيف اليه بياض البيض وماء الزهر لنحصل على عجينه ملساء سهلة الاستعمال . 2- نقسم العجينه إلى كريات متساوية . 3- نشكل حربوشين للحلزونه الأول عريض وقصير ليعطيك جسم الحلزونه و شكلي قرينه في القمة , آما الحربوش الثاني يكون طويل حوالي 20 سم رقيق . 4- لفيه بشكل حلزوني وضعيه على الحربوش الأول . 5- بواسطة ريشة أو إبرة نظيفة خططي بالشكلاته الذائبة . 6- وتوضع في الطاجين مدهون بالزيت أو السمن وتوضع في فرن متوسط الحرارة إلى أن تتصفر وتنضج , وتقدم بصحة وهنا . 7- وشكل التالي يوضح الشكل النهائي للحلزونه وكيفية تشكيلها | |
|
princess Lover من ڪپٱڕ ٱڵڜڅڝېٱټ ♥
مشَارَڪاتْي : 352 مُڪإني : marocco
| موضوع: رد: حلويات تونسية لذيذة الخميس يوليو 11, 2013 10:18 pm | |
| | |
|
princess Lover من ڪپٱڕ ٱڵڜڅڝېٱټ ♥
مشَارَڪاتْي : 352 مُڪإني : marocco
| موضوع: رد: حلويات تونسية لذيذة الخميس يوليو 11, 2013 10:18 pm | |
| | |
|
آنـ,ـثـ,ـى خـ,ـرآفـ,ـيـ,ة أدآآريــہ ♥
مشَارَڪاتْي : 3259 مُڪإني : نسيت....
| موضوع: رد: حلويات تونسية لذيذة الأحد أكتوبر 13, 2013 3:37 pm | |
| آلُـ‘ـُسُـ‘ـُلُـ‘ـُآمُـ‘ـُ عُـ‘ـُلُـ‘ـُيُـ‘ـُكُـ‘ـُمُـ‘ـُ يُـ‘ـُ حُـ‘ـُلُـ‘ـُۅة كُـ‘ـُيُـ‘ـُفُـ‘ـُكُـ‘ـُ ؟ آنُـ‘ـُ شُـ‘ـُآء آلُـ‘ـُلُـ‘ـُهـُ‘ـُ بُـ‘ـُخُـ‘ـُيُـ‘ـُر ۅآآآۅۅ آلُـ‘ـُطُـ‘ـُريُـ‘ـُقُـ‘ـُةةةةةةةة سُـ‘ـُهـُ‘ـُلُـ‘ـُة جُـ‘ـُډآ جُـ‘ـُډآ ۅ حُـ‘ـُلُـ‘ـُۅة جُـ‘ـُډآ جُـ‘ـُډآ تُـ‘ـُسُـ‘ـُلُـ‘ـُمُـ‘ـُ آنُـ‘ـُآمُـ‘ـُلُـ‘ـُكُـ‘ـُ يُـ‘ـُآآآآ مُـ‘ـُبُـ‘ـُډعُـ‘ـُة ۅ يُـ‘ـُعُـ‘ـُطُـ‘ـُيُـ‘ـُكُـ‘ـُ آلُـ‘ـُفُـ‘ـُ عُـ‘ـُآآآآآآآآآفُـ‘ـُيُـ‘ـُهـُ‘ـُ عُـ‘ـُلُـ‘ـُىى آلُـ‘ـُۅصُـ‘ـُفُـ‘ـُة مُـ‘ـُ نُـ‘ـُنُـ‘ـُحُـ‘ـُرمُـ‘ـُ | |
|